2022 Nouvo Rekòt Nòmal Blan Fre Lay Soti nan Jinxiang Lachin

Jinxiang Garlic se yon lay blan grandi nan Konte Jinxing nan Lachin, kote tè a loamy ak bon lè enfliyanse favorab kondisyon yo k ap grandi.Jinxing te konnen kòm kapital lay nan Lachin depi ane 1980 yo, ak ekspòtasyon an nan pwodwi inik sa a te pran moute 70% nan mache a lay total nan mond lan nan 20 ane ki sot pase yo.Eksteryè a, lay la gen yon po ki klere byen blan nan koulè epi li gen yon fòm estanda, oblate.Sou enteryè a, gen soti nan uit a onz dan ak yon parfen yon ti kras pike ak yon gou lejèman cho.Nan kèk varyete lay Jinxiang, sa ki nan eleman tras tankou Selenyòm ka 60 fwa plis pase sa yo ki nan lay estanda.

Sèvi ak li kòm yon séchage, kòm yon kondiman oswa pè li ak zonyon, tomat, jenjanm, pen ak lwil oliv.