Èske li an sante pou manje lay fre?

Lay se yon engredyan irite.Si li kwit, li pa pral gou tèlman fò.Sepandan, anpil moun pa ka vale li kri, epi li pral lakòz yon gwo sant irite nan bouch yo.Se poutèt sa, anpil moun pa renmen li kri.An reyalite, manje lay kri gen sèten benefis, sitou paske lay ka anpeche kansè, esterilize ak dezenfekte, epi li gen yon gwo wòl nan netwaye bakteri ak viris nan vant lan ak trip.
Trè bon, allicin se yon eleman natirèl anti-kansè, ki ka esterilize pou anpeche maladi epidemi.
Manje lay souvan trè benefik pou sante moun.Premye a tout, lay gen pwoteyin, grès, sik, vitamin, mineral ak lòt eleman nitritif.Li se yon medikaman sante ki ra.Manje souvan ka ankouraje apeti, ede dijesyon ak elimine stagnation vyann.
Lay fre gen yon sibstans ki rele allicin, ki se yon kalite bakterisid plant ak bon efikasite, ba toksisite ak laj spectre anti-bakteri.Eksperyans lan montre ke ji lay ka touye tout bakteri nan mwayen kilti a nan twa minit.Manje lay souvan ka touye plizyè kalite bakteri danjere nan bouch la.Li gen efè evidan sou prevansyon de maladi respiratwa tankou frèt, tracheit, koklich, tibèkiloz poumon ak menenjit.
Dezyèmman, lay ak vitamin B1 ka fè sentèz yon sibstans ki rele allicin, ki ka ankouraje konvèsyon glikoz nan enèji nan sèvo epi fè selil nan sèvo yo pi aktif.Se poutèt sa, sou site la nan rezèv glikoz adekwat, moun ka souvan manje kèk lay, ki ka amelyore entèlijans yo ak vwa.
Twazyèmman, manje lay souvan pa ka anpeche ateroskleroz, diminye kolestewòl, sik nan san ak san presyon.Gen kèk moun ki te fè obsèvasyon klinik sou sa a, ak rezilta yo montre ke efikasite nan siyifikatif nan konsomasyon lay nan diminye kolestewòl total serom imen se 40.1%;Pousantaj total efikas la te 61.05%, ak pousantaj la ansibleman efikas nan diminye trisylglycerol serom te 50.6%;Pousantaj total efikas la te 75.3%.Li ka wè ke lay gen yon efè trè enpòtan sou bese kolestewòl ak grès.
Finalman, lay gen yon avantaj ki ra, se sa ki, efè anti-kansè li yo.Grès idrosolubl lwil oliv temèt ak lòt engredyan efikas nan lay ka amelyore aktivite a nan makrofaj, kidonk ranfòse fonksyon iminitè a nan kò a ak amelyore wòl nan siveyans iminitè.Li ka elimine selil mutan yo nan kò a alè pou anpeche kansè.Eksperyans lan montre ke lay ka anpeche kwasans bakteri diminye nitrat, diminye kontni an nan nitrite nan vant lan, ak siyifikativman anpeche kansè nan gastric.
Malgre ke lay gen anpil avantaj pi wo a, ou pa ta dwe manje twòp.3 ~ 5 moso pou chak repa pou fè pou evite iritasyon nan vant.Espesyalman pou pasyan ki gen soup ilsè gastric, li pi bon pou manje mwens oswa ou pa.